Comece gratuitamenteComeçar
Comece gratuitamenteIniciar sessão

Mercearia e alimentação

Na loja, o cliente lê o rótulo.
Online, só lê a ficha.

Alergénios, origem, conservação depois de aberto, formato: na prateleira, o cliente vira o frasco e encontra a resposta. No seu site, não pode. A Upsellr escreve fichas que repetem o que diz o rótulo, com os dados do produtor, em todo o seu catálogo.

Criar o meu canal MerceariaVer a demo

Barilla Girandole n.º 34, massa de sêmola de trigo duro, 500 g

Espirais torcidas que seguram o molho nas dobras: prontas em 6 minutos, para molhos de tomate, pestos e saladas de massa.

O que traz à cozinha

  • Forma em espiral: o molho agarra-se às voltas da massa
  • Cozedura em 6 minutos: um prato pronto nas noites de semana

Características do produto

Formato
Espirais, n.º 34
Ingrediente
Sêmola de trigo duro
Peso líquido
500 g
Tempo de cozedura
6 minutos

O que o cliente perguntaria ao merceeiro

  1. «Que massa é esta, exatamente?»
  2. «Combina com que molho?»
  3. «Coze em quanto tempo?»
Garrafas de vinho e de azeite, frascos de compota, massa seca, café em grão e queijo numa mesa de madeira de mercearia fina

01Os desafios da secção

O que diz o rótulo,
a ficha tem de repetir.

A alimentação é a secção em que uma menção aproximada compromete o comerciante. Seis situações que os seus clientes encontram todos os dias, e o que a Upsellr faz com elas.

  1. Toda a secção01

    Alergénios perdidos nos ingredientes

    O ficheiro do fornecedor dá a lista de ingredientes num bloco, maiúsculas incluídas. O cliente alérgico quer uma resposta clara, e os seus filtros também.

    No fornecedor

    Ingredientes: farinha de TRIGO, manteiga, açúcar, OVOS, avelãs 4 %

    Na sua ficha

    Alergénios: glúten, leite, ovos, frutos de casca rija, retirados da ficha técnica do produtor

    Extração a partir de PDF

  2. Mercearia salgada e doce02

    250 g, 0,25 kg ou 250GR

    Cada fornecedor escreve os pesos e as capacidades à sua maneira. Duas referências idênticas parecem diferentes e os seus filtros por formato deixam de encontrar o que quer que seja.

    No fornecedor

    250GR0,25 kg250 g e

    Na sua ficha

    Peso líquido: 250 g, a mesma escrita em cada ficha do canal

    Unidades e valores harmonizados

  3. Vinhos e bebidas espirituosas03

    Um vinho não se descreve como uma bolacha

    Cada família tem os dados que decidem a compra: uma casta, uma colheita e um teor alcoólico para um vinho, um teor de cacau para um chocolate, uma torra para um café.

    No fornecedor

    CDR TINTO 2022 75CL

    Na sua ficha

    Castas, colheita, teor alcoólico, temperatura de serviço e alergénios preenchidos

    Características por categoria

  4. Produtos frescos04

    Conservação e validade

    No frigorífico ou à temperatura ambiente, quantos dias depois de aberto: estas menções decidem o que o cliente compra e o que pode expedir. Vêm muitas vezes impressas na embalagem, não no ficheiro.

    No fornecedor

    Conservar em local fresco

    Na sua ficha

    Conservação: no frigorífico depois de aberto, consumir no prazo de 3 dias, lido na foto do rótulo

    Análise de fotos

  5. Biológico e produtos regionais05

    Origem e selos: nada de aproximações

    País de origem, DOP, IGP, selo biológico: o cliente procura-os e a regulamentação enquadra a sua utilização. Uma origem não se adivinha, encontra-se no produtor.

    No fornecedor

    Azeite bio

    Na sua ficha

    País de origem: Espanha, selo AB, encontrados no site do produtor, fonte guardada

    Pesquisa em sites

  6. Marketplaces do setor06

    Amazon e outras: os campos delas, não os seus

    Cada marketplace alimentar tem as suas categorias, os seus campos obrigatórios e as suas listas de valores para os alergénios e a origem. Uma ficha incompleta não fica online.

    No fornecedor

    Categoria: Mercearia

    Na sua ficha

    Arrumada na árvore da marketplace, alergénios e origem nos seus campos, exportada no seu modelo

    Os marketplaces

02A biblioteca Mercearia

Tudo o que uma ficha alimentar pede,
já pronto.

A Upsellr põe à sua disposição uma biblioteca construída para a mercearia e a alimentação: as famílias da secção, dos vinhos aos produtos frescos, as características de cada família com as suas unidades e listas de valores, alergénios e conservação incluídos, e os campos que compõem uma ficha de produto do setor. O seu canal Mercearia arranca com ela, sem nada para modelar.

  • 10famílias da secção
  • 37características de produto
  • 31listas de valores prontas
  • 4campos de ficha, cada um com a sua instrução

O seu canal recebe a biblioteca do setor: as famílias, as respetivas características e as listas de valores.

A estrutura de ficha do setor chega com as suas secções, cada uma com as suas instruções de negócio.

Cada ficha gerada segue esta estrutura, com os dados do seu produto.

03O tom da secção

Uma origem e um processo
em vez de adjetivos.

Preciso e sóbrio, o de um garrafeiro que explica e não o de um escanção que celebra: o leitor quer saber o que compra e quando o consumir.

Este azeite de exceção, de uma elegância rara, vai sublimar todos os seus pratos! Imprescindível para os gourmets mais exigentes.

Azeitonas picual prensadas a frio na Andaluzia. Um frutado verde, para temperar e cozinhar em lume brando. Garrafa de 50 cl em vidro escuro, a guardar ao abrigo da luz.

A fazer

  • Uma origem, um processo, uma temperatura
  • O formato ou a capacidade, logo na primeira frase
  • O momento de consumo e a conservação
  • Um dado do produtor apresentado como tal: «potencial de guarda indicado de cinco anos»

A evitar

  • Superlativos, lirismo e pontos de exclamação
  • Qualquer nota de prova inventada
  • Uma origem ou um alergénio ausentes das fontes

04No setor

Uma mesma secção,
quatro maneiras de a vender.

As suas perguntas.
Respostas concretas.

O que precisa de saber antes de começar.

A Upsellr sabe encontrar os alergénios de um produto?

Sim. O agente de enriquecimento lê-os na ficha técnica do produtor, no seu site ou na foto da embalagem, e guarda a fonte de cada valor. Um alergénio ausente das fontes nunca é acrescentado nem retirado por dedução.

Os meus vinhos têm colheitas que mudam todos os anos: como funciona?

A colheita, a casta, o teor alcoólico e a temperatura de serviço são características da família Vinhos. Uma nova colheita atualiza-se no master data, e cada ficha de canal volta a ser gerada com o ano certo, depois da sua validação.

Também vendo na Amazon e noutras marketplaces: como funciona?

Cada ficha de marketplace é redigida segundo as regras do canal: categoria, campos obrigatórios, listas de valores. Os conectores estão a chegar; entretanto, a ficha é exportada no modelo da marketplace.

O que acontece quando falta uma menção?

Nada é inventado: o agente de enriquecimento procura no produtor, nas fichas técnicas e nas fotos da embalagem. Se o dado continuar sem aparecer, o campo fica vazio e a ficha assinala-o como a completar.

A minha loja já tem as suas categorias: o que acontece à biblioteca do setor?

Serve de ponto de partida quando a sua loja ainda não pode ser lida. Assim que a sua loja ou o seu PIM estiver ligado, aplicam-se as suas próprias categorias, e pode acrescentar as suas características.

Os outros setores

A sua secção de mercearia,
com fichas fiéis ao rótulo.

Experimente com os seus produtos ou descubra a Upsellr na sua secção numa demo personalizada.

Criar o meu canal MerceariaVer a demo