Alimentación y despensa
En la tienda, el cliente lee la etiqueta.
Online, solo lee la ficha.
Alérgenos, origen, conservación una vez abierto, formato: en el lineal, el cliente da la vuelta al tarro y encuentra la respuesta. En tu web, no puede. Upsellr escribe fichas que repiten lo que dice la etiqueta, con los datos del productor, en todo tu catálogo.
Barilla Girandole n.º 34, pasta de sémola de trigo duro, 500 g
Espirales que retienen la salsa en sus pliegues: listas en 6 minutos, para salsas de tomate, pestos y ensaladas de pasta.
Lo que aportan en la cocina
- Forma de espiral: la salsa se queda en los pliegues
- Cocción en 6 minutos: un plato listo entre semana
Características del producto
- Formato
- Espirales, n.º 34
- Ingrediente
- Sémola de trigo duro
- Peso neto
- 500 g
- Tiempo de cocción
- 6 minutos
Lo que el cliente le preguntaría al tendero
- «¿Qué pasta es, exactamente?»
- «¿Con qué salsa va bien?»
- «¿Cuánto tarda en cocerse?»
01Los retos del sector
Lo que dice la etiqueta,
la ficha lo tiene que repetir.
La alimentación es el sector donde una mención aproximada compromete al comerciante. Seis situaciones con las que tus clientes se encuentran cada día, y lo que Upsellr hace con ellas.
Todo el sector01
Alérgenos perdidos entre los ingredientes
El archivo del proveedor da la lista de ingredientes en un solo bloque, mayúsculas incluidas. El cliente alérgico quiere una respuesta clara, y tus filtros también.
Extracción desde un PDFEn el proveedor
Ingredientes: harina de TRIGO, mantequilla, azúcar, HUEVOS, avellanas 4 %
En tu ficha
Alérgenos: gluten, leche, huevos, frutos de cáscara, tomados de la ficha técnica del productor
Despensa salada y dulce02
250 g, 0,25 kg o 250GR
Cada proveedor escribe sus pesos y sus capacidades a su manera. Dos referencias idénticas parecen distintas y tus filtros por formato ya no encuentran nada.
Unidades y valores armonizadosEn el proveedor
250GR0,25 kg250 g e
En tu ficha
Peso neto: 250 g, escrito igual en cada ficha del canal
Vinos y licores03
Un vino no se describe como una galleta
Cada familia tiene los datos que deciden la compra: una variedad, una añada y una graduación para un vino, un porcentaje de cacao para un chocolate, un tueste para un café.
Características por categoríaEn el proveedor
CDR ROUGE 2022 75CL
En tu ficha
Variedades, añada, graduación alcohólica, temperatura de servicio y alérgenos informados
Productos frescos04
Conservación y vida útil
En la nevera o a temperatura ambiente, cuántos días después de abrir: estas menciones deciden lo que compra el cliente y lo que puedes enviar. Suelen estar impresas en el envase, no en el archivo.
Análisis de fotosEn el proveedor
Conservar en lugar fresco
En tu ficha
Conservación: en la nevera una vez abierto, consumir en 3 días, leído en la foto de la etiqueta
Ecológico y de la tierra05
Origen y sellos: nada aproximado
País de origen, DOP, IGP, sello ecológico: el cliente los busca y la normativa regula su uso. Un origen no se adivina, se encuentra en el productor.
Búsqueda en sitios webEn el proveedor
Aceite de oliva ecológico
En tu ficha
País de origen: España, sello ecológico AB, encontrados en la web del productor, fuente conservada
Marketplaces del sector06
Amazon, Carrefour: sus campos, no los tuyos
Cada marketplace de alimentación tiene sus categorías, sus campos obligatorios y sus listas de valores para los alérgenos y el origen. Una ficha incompleta no se publica.
Los marketplacesEn el proveedor
Categoría: Alimentacion
En tu ficha
Clasificada en el árbol de la marketplace, alérgenos y origen en sus campos, exportada en su plantilla
02La biblioteca de Alimentación
Todo lo que pide una ficha de alimentación,
ya preparado.
Upsellr pone a tu disposición una biblioteca construida para la alimentación: las familias del sector, de los vinos a los productos frescos, las características de cada familia con sus unidades y sus listas de valores, alérgenos y conservación incluidos, y los campos que componen una ficha de producto del sector. Tu canal de Alimentación arranca con ella, sin modelar nada.
- 10familias del sector
- 37características de producto
- 31listas de valores listas
- 4campos de ficha, cada uno con su instrucción
MarcusTu canal recibe la biblioteca del sector: sus familias, sus características y sus listas de valores.
La estructura de ficha del sector llega con sus secciones, cada una con sus instrucciones propias del sector.
Cada ficha generada sigue esta estructura, con los datos de tu producto.
03El tono del sector
Un origen y un proceso
en lugar de adjetivos.
Preciso y sobrio, el de un vinatero que explica más que el de un sumiller que celebra: el lector quiere saber qué compra y cuándo consumirlo.
¡Este aceite excepcional, de una elegancia única, realzará todos tus platos! Imprescindible para los paladares más exigentes.
Aceitunas picual prensadas en frío en Andalucía. Un frutado verde, para aliñar y cocinar a fuego suave. Botella de 50 cl de vidrio tintado, que conviene guardar protegida de la luz.
Qué hacer
- Un origen, un proceso, una temperatura
- El formato o la capacidad, desde la primera frase
- El momento de consumo y la conservación
- Un dato del productor presentado como tal: «guarda anunciada de cinco años»
Qué evitar
- Superlativos, lirismo y signos de exclamación
- Cualquier nota de cata inventada
- Un origen o un alérgeno ausentes de las fuentes
04En el sector
Un mismo sector,
cuatro maneras de venderlo.
Mayoristas y centrales de compra de alimentaciónMiles de referencias de decenas de productores, en Excel, en CSV o en fichas técnicas PDF.
Tiendas gourmet y vinotecas onlineLlegadas y añadas que publicar rápido, sin copiar cada etiqueta.
Productores y marcas de alimentaciónLos mismos ingredientes, alérgenos y origen en cada distribuidor y en cada idioma.
Cadenas y redes de tiendasLos mismos estándares de producto en la web, en la recogida en tienda y en los socios.
Tus preguntas.
Respuestas concretas.
Lo que debes saber antes de empezar.
¿Sabe Upsellr encontrar los alérgenos de un producto?
Sí. El agente de enriquecimiento los lee en la ficha técnica del productor, en su web o en la foto del envase, y conserva la fuente de cada valor. Un alérgeno ausente de las fuentes nunca se añade ni se quita por deducción.
Mis vinos tienen añadas que cambian cada año: ¿cómo funciona?
La añada, la variedad, la graduación alcohólica y la temperatura de servicio son características de la familia Vinos. Una nueva añada se actualiza en la master data, y cada ficha de canal se regenera con el año correcto, tras tu validación.
También vendo en Amazon o Carrefour: ¿cómo funciona?
Cada ficha de marketplace se redacta según las reglas del canal: categoría, campos obligatorios, listas de valores. Los conectores están en camino; mientras tanto, la ficha se exporta en la plantilla de la marketplace.
¿Qué pasa cuando falta una mención?
No se inventa nada: el agente de enriquecimiento busca en el productor, en las fichas técnicas y en las fotos del envase. Si el dato sigue sin aparecer, el campo se queda vacío y la ficha lo marca como pendiente de completar.
Mi tienda ya tiene sus categorías: ¿qué pasa con la biblioteca del sector?
Sirve de punto de partida cuando tu tienda todavía no se puede leer. En cuanto tu tienda o tu PIM está conectado, se aplican tus propias categorías, y puedes añadir tus características.
Los otros sectores
- Bricolaje y herramientas
- Moda y complementos
- Belleza y perfumería
- Mascotas
- Jardín y exterior
- Coche y moto
- Deporte y outdoor
- Tecnología y electrónica
- Hogar y decoración
- Parafarmacia y salud
- Bebé y puericultura
- Juegos y juguetes
- B2B e industria
- Vinos y licores
- Cocina y menaje
- Electricidad, fontanería y productos técnicos
Tu sección de alimentación,
con fichas fieles a la etiqueta.
Pruébalo con tus productos o descubre Upsellr en tu sector en una demo personalizada.
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