Le Château Peyrabon 2014 est un Haut-Médoc Cru Bourgeois d’exception. Ce vin rouge, alliant élégamment Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, offre une expérience gustative riche et équilibrée. Élevé 13 mois en fûts de chêne, il séduit par sa complexité aromatique et sa structure raffinée.
Un Haut-Médoc d’exception, alliance parfaite entre tradition et modernité
Plongez dans l’univers raffiné du Château Peyrabon 2014, un Cru Bourgeois qui incarne l’essence même du Haut-Médoc. Ce vin rouge d’une complexité remarquable offre une expérience gustative unique, fruit d’un assemblage savant de 51% de Merlot, 46% de Cabernet Sauvignon et 3% de Petit Verdot. Avec son taux d’alcool de 13,5%, il allie puissance et élégance dans chaque gorgée.
Un terroir d’exception pour un vin d’exception
Issu d’un vignoble de 37 hectares aux sols sablo-graveleux et argilo-calcaires, le Château Peyrabon 2014 bénéficie d’un terroir idéal pour l’expression de ses cépages. Les vignes, âgées d’environ 20 ans, puisent dans ces sols riches pour offrir des raisins d’une qualité exceptionnelle, promesse d’un vin à la personnalité affirmée.
Une vinification minutieuse pour un bouquet complexe
La vinification par plot en cuves béton et inox tempérées, suivie d’une macération de 19 à 24 jours, permet d’extraire le meilleur des raisins. L’élevage de 13 mois en fûts de chêne, dont 5% de bois neuf, confère à ce vin des notes boisées subtiles qui viennent enrichir son bouquet aromatique déjà complexe de fruits rouges et noirs.
Le Château Peyrabon est une propriété viticole emblématique du Haut-Médoc, reconnue pour son engagement constant dans la production de vins de grande qualité. Leur savoir-faire alliant tradition et innovation se reflète dans chaque millésime, offrant aux amateurs des vins d’une remarquable constance.
Le Château Peyrabon 2014 séduit par sa polyvalence gastronomique
FAQ
Quelle est l’appellation du Château Peyrabon 2014 ?
Le Château Peyrabon 2014 est un vin de l’appellation Haut-Médoc.
Quels sont les principaux cépages utilisés ?
Il est composé principalement de Merlot (51%) et de Cabernet Sauvignon (46%), avec une touche de Petit Verdot (3%).
Combien de temps le vin a-t-il vieilli en fûts de chêne ?
Ce vin a vieilli pendant 13 mois en fûts de chêne, dont 5% de fûts neufs.
Quel est le taux d’alcool de ce vin ?
Le Château Peyrabon 2014 a un taux d’alcool de 13,5%.
Sur quel type de sol les vignes sont-elles cultivées ?
Les vignes sont cultivées sur un sol de sable graveleux avec un sous-sol argileux, et 5 hectares sont sur des sols calcaires.
Quelle est la méthode de récolte utilisée ?
La récolte est effectuée de manière combinée, à la fois mécanique et manuelle.